FINANCEMENT D'un projet d'UNE ÉCOLE OU D'une association

Une vente de gâteaux ou une vente de brioches ?

Toutes les manifestations associatives sont généralement accompagnées d’une buvette et d’une vente de denrées alimentaires. Souvent à la sortie des écoles des ventes de viennoiseries sont organisées par les parents d’élèves, pour collecter des fonds pour financer les projets ou les voyages scolaires. Les gâteaux maison font souvent le bonheur de tous ! Mais attention à respecter certaines règles ; Sans aller jusqu'à un protocole complet respectant le « Paquet hygiène (règlement-CE)» ; quatre points sont quand même à surveiller : L’hygiène des personnes, les locaux et le matériel, le traitement et la conservation des produits et enfin la composition des produits notamment les avertissements nécessaires en cas de risques allergiques.
L’organisateur peut être tenu responsable en cas de problème. Pour limiter les risques et respecter certaines règles ; Faire appel à un professionnel peut-être une solution ….Mais il ne faut pas négliger les gâteaux maison des mamans : c’est trop bon ! Alors si votre choix porte sur une vente de viennoiseries pour l’école avec un fournisseur pour les raisons précédentes ou simplement parce qu’il est difficile de mobiliser les membres de l’association ; Faut-il faire une vente de gâteaux ou une vente de briochesbrioches pour soutenir les projets de l’école.

Quelle est l’action la plus rentable et la plus simple ?

Les atouts et les inconvénients de chaque vente ?

Comment ça marche une vente de brioches ou une vente de gâteaux pour soutenir les projets de l’association :

La demande de kit de vente :
Faire la demande du kit de vente brioches ou gâteaux. Affiches, bon de commandes….tout le nécessaire pour organiser votre action. Le kit est expédié sous 48H.

La mise en place de la vente :
Distribuer les bons de commande auprès des adhérents, des parents d’élèves, et le plus largement possible (Mairie, accueil de loisir etc.) Récupérer les commandes individuelles et les regrouper dans le tableau de commande automatique. Pour les brioches, l'association choisit un message pour personnaliser chaque sachet.

Quel délai pour organiser une vente de brioches pour son association ou son école :

Les ventes sont disponibles toute l’année. Les brioches sont fabriquées le matin et partent directement pour l’école. Les gâteaux sont fabriqués dans la semaine Le délai entre la commande et la livraison est de 10 jours environ pour les brioches et 15 jours pour les gâteaux.

Combien rapporte une vente de brioches ou une vente gâteaux pour une école ou une association :

Pour la vente de brioches :
40 % c’est le montant du gain pour l’association. L’association achète les brioches 3,60 € (Prix de gros) et les revend 6 €. Il faut compter 30 € de frais de livraison en dessous de 300 brioches. (Frais fixe toute France) ; Au dessus c’est gratuit.

Pour la vente de gâteaux :
30 % c’est le montant du gain pour l’association. Il faut compter 30 € de frais de livraison en dessous de 500 € de commande. (Frais fixe toute France) ; Au dessus c’est gratuit. Avec toutes les commandes il y a des gratuités ou cadeaux ! Dans tous les cas, ce sont des ventes simples à organiser sans risque et rentables pour le financement d’un projet scolaire ou associatif.